Wedding menu "premium"
The best day in life ...
Whatever you want for your wedding, we will accompany you on this journey and make your very personal wedding dream come true.
Our kitchen crew will pamper you and your guests according to all the rules of kitchen art.
For your very personal wedding planning, our wedding planner will be happy to assist you with individual wedding ideas.
- The menu -
Reception on the red carpet with:
Hugo, Aperol Spritz,
Lillet Berry with Schweppes Russian Wildberry, Secco and orange juice.
Delicious start:
Wedding soup or apple curry cream served at the table.
Feast:
Salads: Shepherd's salad, rocket salad, cherry-tomato-mozzarella, antipasti salad,
Leaf salad with dates and roasted bacon, melon salad with cheese and croutons,
Tortellini salad with fresh baguette and butter.
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Roasted chicken breast bruschetta, carving Latin American roast beef at the buffet, Pork fillet with herb cream sauce, roasted salmon on tagliatelle with lemon parmesan sauce, seasonal vegetables, rosemary potatoes, risotto ai funghi (mushroom risotto), boiled potatoes and croquettes.
Dessert buffet with a large selection
PanaCotta, Amarena cherry cream, raspberry dream, late macchiatoc mousse, pistatia cream, ice cream variations and many different delicacies.
Midnight snack:
Original currywurst with french fries,
Kilmer mares with cheese, ham and jam, coffee and tea.
Drinks included:
Veltins on tap, Erdinger Weizen Urweisse Dunkel Hell, all non-alcoholic drinks, energy drink, grain and forest fruit from Berentzen, stone fruit and Green Power from Heydt, Berliner Luft, various wines, sparkling wine, vodka, Springer Urvater, Mariacron, Osborn Veterano, gin, Bacardi, Bacardi Razz, Havana Club, Jim Beam, Jägermeister, Baileys, Ramazzotti, Ramazzotti Rosato, Pimm's, Lillet Berry with Schweppes Russian Wildberry, Fernet, Aquavit, Malteser, Hugo, Aperol Spritz, many types of fruit brandy and much more!!!
74, - Euro per person for 2021
(from 6.30 p.m. to 3.30 a.m.)
The stated price is for a minimum of 120 people.
- Das Menü -
Empfang auf dem roten Teppich mit:
Hugo, Aperol Spritz,
Lillet Berry mit Schweppes Russian Wildberry, Secco und Orangensaft.
Köstlicher Auftakt:
Hochzeitssuppe oder Apfel-Currycreme am Tisch serviert.
Festschmaus:
Salate: Hirtensalat, Rucolasalat, Kirsch-Tomaten-Mozzarella, Antipastisalat,
Blattsalat mit Dateln und geröstetem Speck, Melonensalat mit Käse und Croûtons,
Tortellinisalat dazu frisches Baguette und Butter.
,
Gebratene Hähnchenbrust-Bruschetta,
Lateinamerikanischen Roastbeef am Buffet tranchieren, Schweinefilet an Kräuter-Rahmsoße, Gebratener Lachs auf Tagliatelle mit Zitronen-Parmesan Sauce, Gemüse der Saison, Rosmarinkartoffeln, Risotto ai Funghi (Champignon-Risotto), Salzkartoffeln und Kroketten.
Dessertbuffet mit einer großen Auswahl
PanaCotta, Amarena-Kirschcreme, Erdbeer-Traum, Late-Macchiatocmousse, Pistatiencreme, Eisvariationen dazu viele verschiedenen Leckereien.
Mitternachtsimbiss:
Original Currywurst mit Pommes,
Kilmerstuten mit Käse-, Schinkenplatte und Marmelade, Kaffee und Tee.
Getränke inklusive:
Veltins vom Fass, Erdinger Weizen Urweisse Dunkel Hell, alle alkoholfreien Getränke, Energy Drink, Korn und Waldfrucht von Berentzen, Steinfrucht und Green Power von Heydt, Berliner Luft, verschiedene Weine, Sekt, Wodka, Springer Urvater, Mariacron, Osborn Veterano, Gin, Bacardi, Havana Club, Jim Beam, Jack Daniel’s, Jägermeister, Baileys, Ramazzotti, Lillet Berry mit Schweppes Russian Wildberry, Fernet, Aquavit, Malteser, Hugo und Aperol Spritz!!!
105,90 Euro pro Pers. für 2024
(z.B. 17.30 - 02.00 Uhr oder von 18.00 - 02.30 Uhr)
Verlängerung je Stunde 390€ bis 04.00 Uhr möglich.
Der angegebene Preis versteht sich ab 120 Personen.
