Our
Wedding
menu
The beginning of your very own fairy tale ...
Wedding menu "Classic"
The best day in life ...
Whatever you want for your wedding, we will accompany you on this journey and make your very personal wedding dream come true.
Our kitchen crew will pamper you and your guests according to all the rules of kitchen art.
For your very personal wedding planning, our wedding planner will be happy to assist you with individual wedding ideas.
- The menu -
Reception on the red carpet with:
Hugo, Aperol Spritz,
Lillet Berry with Schweppes Russian Wildberry, Secco and orange juice.
Delicious start:
Wedding soup served at the table.
Feast:
Antipasti, dates wrapped in bacon,
Salads: Farmer's salad, rocket salad and cherry-tomato-mozzarella salad
with fresh basil and balsamic vinegar.
Homemade beef roulades,
Chicken breast medallions on Mediterranean vegetables, pork fillet with mushroom cream sauce,
Roast pork filled with sheep cheese "Italian style",
Salmon on tagliatelle with wild garlic sauce,
Seasonal vegetables, rosemary potatoes, potato gratin, boiled potatoes and croquettes.
As an ACTION we offer you the opportunity, for a small surcharge, to
Latin American roast beef to be carved at the buffet.
Dessert buffet with a large selection
Men's cream, raspberry dream, tiramisu, different ice cream variations
and various goodies.
Midnight snack:
Original currywurst with french fries,
Kilmer mares with cheese and ham platter, jam, coffee and tea.
Drinks included:
Veltins on tap, Erdinger Weizen Urweisse Dunkel Hell, all non-alcoholic drinks, energy drink, grain and forest fruit from Berentzen, stone fruit and Green Power from Heydt, Berliner Luft, various wines, sparkling wine, vodka, Springer Urvater, Mariacron, Osborn Veterano, gin, Bacardi, Bacardi Razz, Havana Club,
Jim Beam, Jägermeister, Baileys, Ramazzotti, Fernet, Aquavit, Malteser, fruit brandy and much more!!!
68.50 euros per person for 2021
(from 6.30 p.m. to 3.30 a.m.)
The stated price is for a minimum of 120 people.
- Das Menü -
Empfang im Hochzeitsgarten.
Hugo, Aperol Spritz,
Lillet Berry mit Schweppes Russian Wildberry, Secco und Orangensaft.
Köstlicher Auftakt:
Oma's Hochzeitssuppe am Tisch serviert.
Festschmaus:
Antipasti, Datteln im Speckmantel,
Salate: Bauernsalat, Rucolasalat und Kirsch-Tomaten-Mozzarella Salat
mit frischem Basilikum und Balsamico.
Rinderrollbraten auf Speckbohnen,
überbackene Hähnchenbrust in Kräutersauce,
Schweinefilet in Pilzrahmsauce,
Klassischer Schweinebraten aus dem Ofen,
verschiedene Fischfilet auf Gemüse
Vegetarische/Vegane überbackenes Gemüse auf Penne,
Gemüse der Saison, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin und Kroketten.
Dessertbuffet mit einer großen Auswahl
Herrencreme, Erdbeertraum, Stracciatella-Kirsch-Lasagne,
Mandel Kirsch, Pfirsich-Cantuccini-Traum, Eisvariationen
und verschiedenen Leckereien.
Mitternachtsimbiss:
Original Currywurst mit Pommes,
Kilmerstuten mit Käse- und Schinkenplatte, Marmelade, Kaffee und Tee.
Getränke inklusive:
Veltins vom Fass, Erdinger Weizen Urweisse Dunkel Hell, alle alkoholfreien Getränke, Korn und Waldfrucht von Berentzen, Steinfrucht und Green Power von Heydt, Berliner Luft, verschiedene Weine, Sekt, Wodka, Springer Urvater, Mariacron, Osborn Veterano, Gin, Bacardi, Havana Club, Jim Beam, Jägermeister, Baileys, Ramazzotti, Lillet Berry mit Schweppes Russian Wildberry, Fernet, Aquavit, Malteser, Hugo und Aperol Spritz!!!
95,90 Euro pro Pers. für 2023
(z.B. 17.30 - 02.00 Uhr oder von 18.00 - 02.30 Uhr)
Verlängerung je Stunde 390€ bis 04.00 Uhr möglich.
Der angegebene Preis versteht sich ab 120 Personen.
